feb. 102014
 
Salată de morcov şi ţelină

Salată de morcov şi ţelină

Ingrediente:

1 ţelină mică
2 morcovi
sucul de la o lămâie
4 căţei usturoi
ulei de măsline
sare, piper
pătrunjel

Într-un recipient se pun: uleiul de măsline, sucul de lămâie, sarea şi piperul şi se amestecă foarte bine.

Ţelina, morcovul şi usturoiul se curată şi se dau pe răzătoarea mare. Se adaugă dressingul de mai sus şi se ornează cu pătrunjel.

Salata se dă la frigider pentru 15 minute.