mart. 192014
 
Legume la cuptor

Legume la cuptor

Ingrediente:
2 morcovi medii
2 rădăcini de păstărnac
4 cepe roşii mai mici
ulei de măsline
cimbru, sare, piper

Morcovii şi rădăcinile de păstărnac se curăţă şi se taie în formă de bastonaşe.

Ceapa se curăţă doar de primele foi şi se taie în patru.

Legumele se aşează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Legume la cuptor

Legume la cuptor

Se stropesc cu ulei de măsline şi se presară cimbru, sare şi piper.

Legumele se ţin la cuptor până se înmoaie şi se rumenesc.

Legume la cuptor

Legume la cuptor