feb. 022014
 
Mini clătite vegane

Mini clătite vegane

Ingrediente:
430 g făină
380 ml lapte de cocos (sau lapte de soia)
1 lg ulei vegetal
2 lgt praf de copt
1 praf de sare

Toate ingredientele se amestecă cu mixerul, compoziţia fiind una mai groasă decât aluatul obişnuit de clătite.

Mini clătite vegane

Mini clătite vegane

 

Se lasă 5 minute repaus şi se coc la foc mic, într-o tigaie încinsă care nu lipeşte.

Mini clătite vegane

Mini clătite vegane

Poftă bună!

Mini clătite vegane

Mini clătite vegane