dec. 282014
 
Saratele

Saratele

250 grame margarina vegetala
340 grame faina
100 ml apa
1 lingura otet
1 lingurita rasa de sare
boia dulce/iute, mac, susan sau chimen

Faina, impreuna cu sarea si cu apa in care am pus otetul, se framanta bine adaugandu-se treptat margarina topita.
Aluatul obtinut se infasoara in folie alimentara si se da la frigider pentru cel putin 3, 4 ore.
Se intinde o foaie de grosime potrivita peste care presaram diverse.
Se taie cu cutitul forme dorite si coc in cuptor la foc mic pana se rumenesc.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)