ian. 132015
 

Parjoale de cartofi

Parjoale de cartofi

4 cartofi fierti in coaja
1 morcov mare
1 catei de usturoi
1 ceapa
faina
ulei vegetal
sare, piper
patrunjel

Cartofii se curata de coaja dupa ce s-au racit si se dau pe razatoare impreuna cu morcovul si usturoiul.

Ceapa si patrunjelul se toaca fin si se adauga peste cartofi.

Se potriveste de sare si piper si se presara faina, amestecandu-se mereu, pana ni se leaga compozitia.

Se formeaza parjoale care se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei.

Parjoale de cartofi

Parjoale de cartofi

Parjoale de cartofi

Parjoale de cartofi

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)