oct. 172014
 
Cartofi noi la cuptor

Cartofi noi la cuptor

4 cartofi noi medii
4 catei usturoi
2 linguri sos soia
boia de ardei iute
ulei masline
marar si sare

Cartofii nu se curata de coaja, ci doar se spala foarte bine. Fiecare cartof se taie in felii foarte subtiri dar evitand partea de jos.
Cateii de usturoi feliati ii introducem in spatiile din cartofi.
Se face un sos din soia, boia, ulei, sare si putina apa, si se toarna peste cartofi. Se dau la cuptor la foc mic, timp in care se mai ung cu sosul scurs in tava. Se orneaza cu marar.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)