mart. 192014
 
Seitan la tigaie

Seitan la tigaie

o bucată de seitan fiert
sos de soia
pastă de ardei iute
praf de usturoi
ulei vegetal
mărar, pătrunjel

Seitanul se prepară cu o zi înainte şi se lasă la scurs.

Se încălzeşte puţin ulei într-o tigaie aderentă şi se adaugă după gust sos de soia, pastă iute şi usturoi.

Bucată de seitan se taie cuburi şi se răstoarnă în tigaie.

Se căleşte la foc mediu spre mic amestecând mereu.

Se garniseşte cu mărar sau pătrunjel proaspăt şi se serveşte alături de mămăligă.

 Leave a Reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

(required)

(required)